Farina Biologica integrale di grano tenero Visualizza ingrandito

Farina integrale di grano tenero Biologica (cf. da 5 kg)

camint001

Nuovo

- confezione da 5 Kg -

Farina integrale di grano tenero Biologico

farina a chilometro zero

100 % italiano made in italy

Prodotto certificato BIO

biologico

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9,90 €

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Dettagli

vendita online Farina Biologica integrale di grano tenero (confezione da 5 Kg)

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

Calorie: 348 Kcal

Proteine: 12.00 g

Carboidrati: 70.80 g

Grassi: 1.90 g

Fibre: 7 g

Farina ottenuta da una eccellente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza. Questa farina è ottenuta dalla macinazione di solo frumento italiano. Da un punto di vista nutrizionale, contiene tutta la fibra e il germe (ricco di vitamina E, grassi mono e polinsaturi).

Modalità d'uso:

Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzarla in combinazione a quella di frumento tipo 0 (50 e 50), oppure in purezza se non si ambisce a cospicue lievitazioni, oppure per crostate e biscotti (dove la lievitazione è influente).

ZONA DI ORIGINE GRANO DI ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA

FARINA A KM ZERO

zona di origine grano di Altamura, Puglia e Basilicata - GreenEat

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100 % italiano made in italy

Prodotto certificato BIO

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