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Bruschette condite con Olio, origano e sale
Ottenute da pane di semola rimacinata di grano duro affettato e tostato
formato: 250 gr (peso lordo)
ingredienti:
- semola rimacinata di grano duro 60%
- lievito naturale 20%
- acqua 18%
- sale 2%
- condimento: Olio extrvergine di oliva 20%, Origano 5%, Sale 2%
valori medi nutrizionali per 100 gr:
Energia: 318 Kcal - 1460 Kjoule, Proteine: 9,9 g, Carboidrati: 73,5 g, Grassi: 2.0 g, Fibra: 7,2% p/p, Zuccheri: 3,8 g, Sodio: 460 mg, OGM: NO/FREE
PRODOTTO ARTIGIANALE
realizzato da: Panificio La Maggiore nello stabilimento di Via Matera 184 ad Altamura (BA)
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