Pomodori secchi sott'olio Visualizza ingrandito

Pomodori secchi sott'olio

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Nuovo

Pomodori secchi in olio extravergine di oliva

Origine: Puglia

Quantità: 280 gr

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7,20 €

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vendita online pomodori essiccati sottolio in vasetto di vetro da 314 ml

 

In italia si coltivano molte varietà di pomodori, la più diffusa è il San Marzano. Il pomodoro è un alimento povero di calorie (solo 17 kcal/100 gr) ed è ricco di sostanze antiossidanti importanti per la salute, come il licopene, il beta-carotene (vitamina A) e la vitamina C.

L'unico minerale presente in discreta quantità è il potassio. I pomodori per diventare secchi devono essere tenuti in pieno sole e possibilmente in luogo ventilato per una decina di giorni.

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