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Farina di Tritordeum

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Farina di Tritordeum

Il Tritordeum è un nuovo cereale nato dall'incrocio naturale fra il grano duro e l'orzo selvatico. Un cereale che si distingue per le sue proprietà benefiche e la sua versatilità in cucina. Le farine ottenute dal Tritordeum si adattano perfettamente alla preparazione di qualsiasi prodotto dolce e salato come pasta, pane, focaccia, panzerotti, biscotti e torte, donando un colore dorato ed il sapore naturale di un tempo. Le pietanze preparate a base di Tritordeum sono più leggere e digeribili.

Valori medi nutrizionali

per 100 gr di prodotto:

Energia 
Grassi 
Carboidrati 
Fibre 
Proteine 
Sale 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GREENEAT
7426825141156

Scheda tecnica

ALLERGENI
contiene GLUTINE
UTILIZZO
ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO
ORIGINE
ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA - 100% ITALIANO

Riferimenti Specifici

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