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Farina di segale BIO

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Farina di segale BIO

La farina di segale ha un basso indice glicemico, è quindi particolarmente indicata nella dieta dei diabetici.
Può essere usata per fare il pane da sola o miscelata in diverse proporzioni alla farina bianca di grano tenero per la preparazione di brioche, biscotti, crostate, pizza, taralli, focacce e pasta.

Valori medi nutrizionali

per 100 gr di prodotto:

Energia349 Kcal / 1459 KJ
Grassi1,52 g di cui saturi: 0,20
Carboidrati75,43 g di cui zuccheri: 1,10 g
Fibre11 g
Proteine10,88 g
Sale0,02 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GREENEAT
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Scheda tecnica

CERTIFICAZIONE
BIOLOGICO
ALLERGENI
contiene GLUTINE
UTILIZZO
ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO
ORIGINE
ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA - 100% ITALIANO

Riferimenti Specifici

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