Farina di Mais

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Farina di Mais

La farina di mais è un alimento economico, saziante ed energetico. E' conosciuta soprattutto come ingrediente principe della polenta e delle tortillas messicane, ma non è altrettanto risaputo che può essere usata per tante preparazioni culinarie: dal pane alla pasta, dalle torte alle crèpes passando per i biscotti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GREENEAT
7426825140968

Scheda tecnica

ALLERGENI
contiene GLUTINE
UTILIZZO
ideale per la preparazione di PRODOTTI DA FORNO
ORIGINE
ALTAMURA, PUGLIA E BASILICATA - 100% ITALIANO
Valori nutrizionali 100 gr
Energia: 1510 KJ / 361 Kcal, Grassi: 3,86 d di cui saturi: 0,64 g, Carboidrati: 76,85 g di cui zuccheri: 0,64 g, Fibre: 7,30 g, Proteine: 6,93 g, Sale: 0,05 g

Riferimenti Specifici

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